跟着金奖,喝懂永德茶


原标题:跟着金奖,喝懂永德茶

刚刚在四川成都落幕的

第十五届国际武林斗茶大会上

永德鑫源茶厂选送的 

“益鑫金砖普洱熟茶” 

与 “永德印象普洱熟茶” 

双双荣获大会“特等名茶”荣誉称号

其中,“益鑫金砖普洱熟茶”更是一路过关斩将

一举拿下黑茶类“金奖茶王”(第一名)桂冠

这是永德熟茶在黑茶品类中获得的

全国性含金量较高的奖项

也是永德制茶实力的有力证明

茶香不怕山高路远

这一杯,永德做到了

那么,这杯金奖好茶,究竟是如何炼成的?

答案,藏在每一道工序里

采摘

一芽二叶,只取最鲜嫩的部分

委凋

自然散失水分

唤醒茶叶的本香

杀青 · 柴火铁锅杀青 · 高温锁住茶香

揉捻

轻重有度

塑造条索

破壁出胶

渥堆发酵

温湿度的毫厘之差,决定熟茶的灵魂厚度

数十小时的传统工艺,火候与时间的精准对话

每一道工序都不妥协——

这才成就了一杯醇厚温润的“永德味”

同样的山水,同样的匠心

金奖之外,永德还有更多值得细品的好熟茶

忙肺 · 临沧四小龙之一

新茶霸气浓酽,回甘迅猛;陈放后醇厚沉稳

梅子箐

青梅清冽,花蜜甘甜,清凉甘爽,回甘绵长

鸣凤山

口感清润,茶气极足,生津快,回韵甘香绵长

金奖只是一个开始

永德的每一座山,每一片叶子

都在用同样的匠心,酿出不同的滋味

喝懂永德,就是喝懂这片土地的诚意

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